Davit Volkov 1995-ci il iyun ayının 3-də Gürcüstanın Tbilisi şəhərində dünyaya gəlib.

Hücumçu karyerası ərzində Gürcüstanın “Qaqra” (2012/13), “Dinamo” (Tbilisi, 2013-2016), “Çixura” (2015/16), “Sioni” (2016), “Saburtalo” (2017-2018), Serbiyanın “Zemun” (2016/17), Azərbaycanın “Qəbələ” (2018-2020) və “Zirə” (2020-2022) klublarında çıxış edib.

Davit 2022-ci ilin iyun ayından “Sabah”ın uğurları üçün çalışır.